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Brócoli gratinado

Ingredientes

  • 500 g de brócoli (fresco o congelado)

  • 1 taza de queso bajo en grasa (puedes usar queso mozzarella, cheddar o una mezcla de quesos)

  • 2 cdas queso crema descremado

  • 1/4 de taza de leche descremada

  • 1 diente de ajo

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto

  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada (opcional)

Preparación

  • Cortar el brócoli y hervir durante 5 minutos

  • Mezclar el resto de los ingredientes y mojar las ramas de brócoli y disponer en una asadera para horno.

  • Colocar 2 cdas. de queso por encima y llevar a horno o airfryer a 180° por 10 minutos


¡Dale una vuelta a tus comidas y probá esta receta con brócoli! Fácil, rápida y llena de sabor. 🌱✨

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